¿Qué es un separador ciclónico?
Este tipo de separador es diferente al separador gravimétrico, mientras que S1 funciona por fuerza de gravedad, S2 funciona por fuerza centrífuga. El fluido se mueve muy rápidamente creando un vórtice dentro del recipiente. El fluido continúa girando y las partículas de extracto comienzan a separarse moviéndose hacia las paredes del separador, deslizándose hacia el fondo. Este separador aplica el efecto ciclónico para separar fracciones. El flujo crea un ciclón dentro de este separador y todos los compuestos del fluido se condensan a lo largo de las paredes internas del recipiente. La temperatura de las paredes determina qué compuesto se condensará.
Con esta operación podemos obtener los solutos más ligeros, y limpiar el CO2. Nuestras máquinas están equipadas con 2 separadores ciclónicos, que son el separador 2 (S2) y el 3 (S3), porque el primero (S1) es el separador gravimétrico. S2 y S3 tienen una diferencia importante:
- El separador 2 se calienta, por lo que el punto de condensación es alto y aquí se recogen compuestos ligeros solubles en lípidos.
- El separador 3 se enfría, por lo que el punto de condensación es muy bajo y aquí se recogen el agua y los compuestos hidrosolubles ligeros.
