El separador ciclónico es diferente en comparación con el separador gravimétrico: mientras que S1 funciona por fuerza de gravedad, S2 funciona por fuerza centrífuga. El fluido se mueve muy rápidamente, creando un vórtice dentro del recipiente. El fluido continúa girando y las partículas de extracto comienzan a separarse moviéndose hacia las paredes del separador, deslizándose hacia el fondo. Este separador aplica el efecto ciclónico para separar fracciones. El flujo crea un ciclón dentro de este separador y todos los compuestos del fluido se condensan a lo largo de las paredes internas del recipiente. La temperatura de las paredes determina qué compuesto se condensará.
Con esta operación podemos obtener solutos más ligeros y limpiar el CO2. Nuestras máquinas están equipadas con dos separadores ciclónicos, que son el separador 2 (S2) y el 3 (S3). El primero (S1) es el separador gravimétrico. S2 y S3 tienen una diferencia importante:
- El separador 2 se calienta, por lo que el punto de condensación es alto y aquí se recogen compuestos ligeros solubles en lípidos.
- El separador 3 se enfría, por lo que el punto de condensación es muy bajo y aquí se recogen el agua y los compuestos hidrosolubles ligeros.
- Luego, el sistema hace una pausa cuando se completan los tres recipientes hasta que el operador presiona "continuar", etc. (Se pueden realizar hasta cinco pasos).
