Extracción de solventes mejorada ESE
El dióxido de carbono supercrítico es un gran solvente para sustancias apolares. Nuestro sistema de extracción de agua comprimida y dióxido de carbono permite la extracción de sustancias polares. La acción del dióxido de carbono es Permear Matrices, coadiuvando la acción solvente del agua. Este sistema, experimentado en café verde, permitió su descafeinado y la recuperación total de la cafeína de los separadores.
Estas plantas de nueva generación son diferentes a las tradicionales. Necesitan dos bombas de alta presión que trabajen a la misma presión, una para CO2 y otra para H2O.
Entre varios fluidos supercríticos, el dióxido de carbono generalmente se promueve como un solvente verde. La extracción de fluido supercrítico de etanol de las soluciones acuosas producidas en procesos bioquímicos tiene varias ventajas sobre los métodos de separación convencionales; a lo largo de los años ha habido muchos informes sobre el proceso de separación usando CO2 y/o los datos de equilibrio de fase requeridos para el sistema de dióxido de carbono + agua + etanol a presiones elevadas.
El CO2 supercrítico también se ha utilizado para extraer componentes de mezclas hidroalcohólicas. Por otro lado, las soluciones acuosas de etanol se utilizan como solventes de diferentes sustratos en el diseño de partículas utilizando CO2 supercrítico.
Las mezclas de dióxido de carbono y etanol + agua a 308,15 K muestran un comportamiento cada vez más exotérmico cuando se baja la presión de 8,5 a 7,5 MPa.
Extracciones a alta presión de compuestos polares con CO2 supercrítico seguidas de extracción mejorada con disolventes (ESE) con diversas mezclas de disolventes de CO2/etanol/H2O (0–90 %, 0,5–100 %, 0–95 %, v/v/v), a 313 K y 21 MPa, muestra que esta mezcla de solventes ESE tiene un efecto sustancial en el rendimiento y la composición de los extractos.
La extracción subsecuencial, CO2 solo seguido de CO2 + EtOH y finalmente CO2 + H2O muestra diferentes tipos de extractos fraccionados. Eliminar la grasa antes de realizar CO2 + EtOH +H2O da mejores resultados.
